CONFRARIA DO CABRITO NA BRASA – SABUGAL
Ter produção própria, «ainda que médio prazo», é um dos objectivos da recém criada Confraria do Cabrito na Brasa – Sabugal, que tem por missão desenvolver e promover aquele concelho e dinamizar a economia local. Promover e incentivar a produção e preservar a qualidade e fomentar o consumo são outros dos objectivos, que a confraria pretende cumprir com medidas concretas.