Projecto comunitário promove azeite do Vale da Teixeira na Guarda

As freguesias de Benespera, João Antão e Ramela, no concelho da Guarda, vão acolher uma ação comunitária de base territorial que vai promover o azeite produzido no território, foi hoje anunciado.
O projeto “Sabores e Tradições do Vale da Teixeira – Azeite”, que inclui a realização de actividades entre quarta-feira e o dia 20 de Janeiro, foi hoje apresentado numa conferência de imprensa realizada no Instituto Politécnico da Guarda (IPG).
Segundo a professora do IPG Ana Lopes, que faz parte da organização, trata-se de uma «acção comunitária de base territorial que tem como missão a valorização das populações locais e dos seus recursos endógenos no seu contexto territorial». Com a iniciativa, pretende-se animar o território abrangido e divulgar as suas potencialidades, com destaque para o azeite, considerado por Ana Lopes como sendo «um recurso potencializador de desenvolvimento». «O olivoturismo [turismo com base na produção de azeite] poderá ser uma oportunidade e um dos factores de diferenciação deste território», admitiu.

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