Projecto Refood procura mais parceiros para alargar ajuda às familias
projecto Refood Guarda tem estado a entregar refeições a 12 agregados familiares, mas os pedidos de ajuda estão a aumentar desde que o Centro de Operações iniciou a actividade, como explicou ao TB o coordenador Pedro Santos. Por isso, o projecto está à procura de novas fontes de alimento para que possa prestar ajuda a quem procura. Os 12 agregados familiares a quem fornecem alimentos são constituídos por um a cinco elementos. Com duas semanas de actividade, o projecto conta com cerca de 40 fontes de alimento, mas só «cerca de metade» é que fornecem alimentos com regularidade. As restantes fornecem de «forma pontual». Pedro Santos acredita que com a divulgação do início da actividade e também com a colocação do dístico do projecto nos restaurantes aderentes possa haver mais adesões.
O projecto conta ainda aumentar o número de voluntários. São cerca de uma centena as pessoas actualmente envolvidas nas actividades do Refood, mas ainda estão a ser contactados muitos daqueles que se disponibilizaram a participar.
O Centro de Operações iniciou a actividade no dia 10 de Abril, tendo a sessão de inauguração contado com a presença do fundador do projecto em Portugal, Hunter Halder. Na primeira semana de actividade, entre 10 e 17 de Abril, foram entregues 175 refeições, envolvendo 53 voluntários e 19 parceiros por dia. Os alimentos foram recolhidos em 5 horas ao dia. A actividade diária no Centro de Operações, localizado em São Vicente, tem início pela manhã com a primeira recolha de alimentos. Durante o dia realizam-se ainda mais duas recolhas e uma série de actividades desde a selecção dos alimentos, o seu acondicionamento e embalamento, ao registo de todos os passos, à limpeza e higienização dos equipamentos e instalações.
O Centro de Operações está ainda a apelar «à ajuda» de quem possa facultar alguns produtos necessários à actividade diária como sendo sacos de lixo, detergente para máquina da loiça, luvas, tocas, entre outras coisas.
Recorde-se que o projecto Refood deu os primeiros passos na Guarda em Outubro de 2014. A primeira iniciativa foi a realização da reunião “Sementeira”, na qual foi apresentada a ideia de replicar na Guarda aquilo que já se fazia noutros pontos do país. O objectivo é tentar acabar em simultâneo com o desperdício de alimentos e distribui-los às pessoas mais necessitadas.